Laubade 1999 – Bas-Armagnac

Le nez est puissant, racé et offre un fin côté incisif. On y retrouve des notes de zestes séchés, de clémentine caramélisée et plus légèrement de pêche séchée associées à de fines touches de pomme séchée ainsi qu’à de fines pointes de citron/quénette, de poivre de Timut, à de très fines pointes de fleurs blanches et à une discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, élégante et offre de la minéralité, de la fraicheur, une fine gourmandise, un petit gras, de la tension, une fine onctuosité, une bonne précision ainsi qu’un grain fin et très discrètement serré. En bouche cet Armagnac exprime des notes de marmelade, de pomme écrasée et plus légèrement de poire associées à de fines touches de citron confiturée, de zestes séchés de citron ainsi qu’à de fines pointes de vanille, de tabac blond et à une imperceptible pointe de caramélisation.