La Tour des Vidaux Réal AOP Côtes de Provence 2020

La Tour des Vidaux Réal AOP Côtes de Provence 2020

Ce rosé a une jolie couleur or rose claire, limpide et brillante. Le premier nez est frais avec des notes de pomme mais aussi de quenette et de citron confit. A l’aération, c’est un peu plus vineux, minéral, fumé avec des touches d’orange juteuse et de pêche discrète. Le vin est frais et acidulé. A l’attaque on perçoit quelques touches de champignon mais aussi de quenette et de mirabelle. L’acidité est salivante. Le milieu de bouche est plus sur les zestes d’agrumes. La finale présente de très légères notes de pomme et de noisette fraîche.

Note (Score): 15.25+/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2022

Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rosé

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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