La Loge – Les Aveillons 2016 – Pouilly-Fumé

La Loge – Les Aveillons 2016 – Pouilly-Fumé

Le nez est fruité, racé et offre une fine richesse ainsi qu’une une petite intensité. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme verte et plus légèrement de quénette associées à des pointes de poire et de silex. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, précise, ronde et offre une jolie trame acidulée, une fine richesse/onctuosité, de la tension, une minéralité racée ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de pêche écrasée, de poire charnue écrasée et plus légèrement d’agrumes mûrs/juteux associées à des touches de litchi ainsi qu’à de discrètes pointes de rose et de pierre à fusil. Bonne longueur.

Note (Score): 15.5 /20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)