La Grande Bauquière – Moment Inattendu 2016 – Côtes de Provence

La Grande Bauquière – Moment Inattendu 2016 – Côtes de Provence

Le nez est fruité, gourmand et assez élégant. On y retrouve des notes de bonbon à la framboise et de fruits blancs écrasés associées à de fines touches de groseille mûre/sucrée ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs fraiche. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame juteuse, une jolie acidité, une bonne définition, de la gourmandise, une jolie fraicheur, un bon volume, de l’élégance ainsi qu’une jolie matière. En bouche vin exprime des notes de bonbon à la framboise et de fruits blancs écrasés/mûrs associées à de fines pointes de fraise Tagada ainsi qu’à une subtile pointe d’agrumes mûrs (en fond). Bonne longueur.

Note (Score): 16.5+/20

Note (Score): 93-94/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rosé

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)