La Fleur de Boüard 2011 – Lalande de Pomerol

La Fleur de Boüard 2011 – Lalande de Pomerol

Le nez révèles des aromes chauds, de fraise, de cerise, de fruits noirs et d’épices chaudes associées à des notes très toastées ainsi qu’à de légères notes de sous-bois et de truffe. La bouche est soyeuse, suave, assez riche, lisse, fruitée, grasse, harmonieuse et équilibrée. Bonne matière en bouche. En bouche on retrouve des notes de mûre et de cerise associées à une pointe de prune et de fraise. Une petite trame fruitée/acide mène la dégustation. Les tannins sont très fins et élégants. Bonne longueur en bouche.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/02

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)