La Dame de Montrose  2016 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, frais, aromatique et assez fin. On y retrouve des notes de mure fraiche et de cassis associées à de fines pointes de boisé grillé, de minéralité racée (terroir) ainsi qu’à une pointe de café. La bouche est fruitée, fine, minérale et offre une fine onctuosité, une bonne jutosité, une bonne fraicheur, de la tension, une bonne « guideline » ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/fraiche, de cassis et de fines notes de framboise/fraise fraiche associées à des pointes de boisé, de moka et de café grillé. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur et persistance.