La Croix de Beaucaillou 2016 – Saint-Julien

Le nez est élégant, fruité et offre de la délicatesse ainsi qu’une belle finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise charnue et plus légèrement de myrtille charnue associées à de petites touches de réglisse, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de fève tonka et de boisé. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une jolie précision, de la tension, une trame acidulée, une jolie suavité, du dynamisme ainsi qu’une belle finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges juteuses associées à de petites touches de cassis, de myrtille ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs. Les tannins sont fins et élégants.