La Cléf de Voûte 2015 – Saint-Emilion

La Cléf de Voûte 2015 – Saint-Emilion

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de myrtille, de figue et de violette associées à une touche de zan ainsi qu’à un fin toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, soyeuse et offre de la fraicheur, une trame acide, de la tension ainsi qu’une bonne densité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de prune juteuse et de crème de myrtilles associées à de fines notes de fraise, de réglisse, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète pointe de tabac. Les tannins sont fins. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2016

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)