La Clareté de Haut-Brion 2019 – Pessac-Léognan

Le nez est frais, élégant et offre de la pureté. On y retrouve des notes de citron, de pamplemousse blanc et plus légèrement de nectarine fraiche/juteuse associées à de petites touches de citron ainsi qu’à de fines pointes de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la gourmandise, une jolie définition du gras, de la rondeur, du gras en finesse, de la pureté ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne éclatante, de pamplemousse blanc et plus légèrement de mandarine associées à une touche de citron, de fruits de la passion ainsi qu’à de fines pointes d’ananas croquant, de fleurs et de minéralité racée. Bonne longueur. Présence d’une discrète pointe saline presque tannique sur la fin de bouche/persistance.