Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de framboise fraiche, de pêche fraiche et de fines pointes de citron frais associées à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, une petite fraicheur, du gras, de la tension ainsi qu’un petit côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue et de framboise fraiche associées à de petites notes de pêche fraiche de citron frais ainsi qu’à une subtile pointe de pamplemousse mûr/frais (en fond). Bonne longueur.
La Chapelle du Seuil en Provence 2016 – Coteaux d’Aix En Provence
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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