La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2017 – Pessac-Léognan

Le nez est élégant, flatteur/aromatique, gourmand et offre une fine puissance ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cassis mûr, de fraise mûre et plus légèrement de minéralité racée (graves), de mûre mûre associées à de fines touches de réglisse, de petits fruits rouges charnus, de caramélisation, de toasté, à une discrète pointe de poivre vert ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande, de thé et de cacao (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale/acidulée, de la tension, de la droiture, du dynamisme, une jolie fraicheur / délicatesse, de la précision, de la rondeur/suavité ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de fraise juteuse/mûre et plus légèrement de mûre juteuse/mûre associées à des touches de graphite/minéralité racée, de framboise, de caramélisation ainsi qu’à des pointes de cacao/torréfaction et à une imperceptible pointe de bleuet. Les tannins sont élégants. Bonne longueur.