La Chapelle de Haut-Bages Libéral 2017 – Pauillac

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance et un grain fin. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de cerise, de framboise sauvage associées à de petites touches de fraise, de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, élégante et offre de la fraicheur, de la gourmandise, une très fine trame acidulée ainsi qu’une jolie tension. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/acidulé, de cerise ainsi qu’à de subtiles pointes de fève de tonka, de chocolat et de caramélisation. Les tannins sont élégants.