Joseph Phelps – Viognier 2014 – Napa Valley

Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une certaine vivacité. On y retrouve des notes de citron, de fleurs blanches, de chèvrefeuille et des touches de pêche de vigne associées à de fines touches de fruits exotiques, d’abricot ainsi qu’à de fines notes de boisé. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, bien structurée, grasse et offre de la finesse, une bonne expression ainsi qu’une trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de fruits exotiques, de citron et de fines touches de clémentine associées à des pointes de fruits blancs compotés, à de petites notes de minéralité, de pêche ainsi qu’à de très fines notes de boisé vanillé (en fond). Bonne longueur et persistance.