Joseph Cattin – Gewurztraminer 2015 – Alsace Grand Cru, Hatschbourg

Joseph Cattin – Gewurztraminer 2015 – Alsace Grand Cru, Hatschbourg

Le nez est aromatique, juteux, bien menée et offre de l’élégance ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche juteuse et d’agrumes mûrs/juteux (mandarine, pamplemousse) associées à de fines touches de poire, de litchi et de fleurs fraiches. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, bien menée, racée, suave et offre une bonne définition, une trame acidulée/juteuse, une jolie gourmandise ainsi qu’un bon volume. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne juteuse, de poire juteuse et plus légèrement d’agrumes juteux (mandarine, pamplemousse) assocoées à des touches de litchi, de quénette ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion et de pomme. Bonne longueur.

Note (Score): 16.25+/20

Note (Score): 93/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En primeur (EnPrimeur):


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