Le nez est fruité, élégant et offre de la gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une très fine richesse. On y retrouve des notes de citron et de fleurs blanches / fleurs de citronnier associées à de petites touches de minéralité racée, de zestes ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est fruitée, joliment gourmande, suave, bien menée, précise et offre de la jutosité, une jolie définition, de la délicatesse ainsi qu’une jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pêche mûre et de quénette/fruits de la passion associées à de discrètes touches de mandarine, de poire écrasée, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs et à une imperceptible pointe d’épices. Bonne longueur.
Josef Dockner – Riesling – Ried Leithen – Tiefenfucha Privatfüllung Sepp 2016 –Kremstal Reserve DAC
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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