José Maria da Fonseca – Domini 2014 – Douro

José Maria da Fonseca – Domini 2014 – Douro

Le nez est intense et aromatique. On y retrouve des notes de mûre, de pistil de lilas et de fines notes de confiture de cassis associées à une discrète pointe de fraise ainsi qu’à de fines notes de thé noir, de boisé et à une pointe de zan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, joliment menée et offre une trame acide ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de cerise, de framboise ainsi qu’à des pointes de fraise des bois, à une discrète pointe de réglisse et à de très discrètes pointes de boisé toasté. Bonne longueur.

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/12

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)