Jérome Galeyrand – La Combes du Près 2018 – Marsannay

Le nez est frais, fruité et offre un grain très finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs et plus légèrement de violette associées à de fines touches de violette ainsi qu’à une pointe d’iris. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, de la minéralité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre acidulée/mûre, de prune acidulée et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de cerise ainsi qu’à de fines pointes de chocolat. Une très discrète pointe de réglisse sur la rétro.