Jericho Canyon Vineyard – Estate Rosé 2015 – Napa Valley

Le nez est frais et relativement fruité. On y retrouve des notes de framboise et des touches de cerise associées à une pointe de framboise, de groseille ainsi qu’à de très fines touches de bonbon aux fruits rouges. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, du gras, une trame acide ainsi que de la suavité. Présence d’une petite acidité en attaque. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge, de framboise et de fines touches de groseille associées à une discrète pointe de prune rouge et de boisé toasté en fin de bouche. Présence de très fines pointes de minéralité saline en fin de bouche. Bonne longueur. La fin de bouche est charnue et suave.