Jefferson Vineyards – Cabernet Franc 2012 – Monticello

Jefferson Vineyards – Cabernet Franc 2012 – Monticello

Le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs, de cerise et d’épices accompagnées d’une légère note torréfiée. La bouche offre une jolie texture, de l’élégance et une certaine légèreté mais qui n’est pas à prendre comme un défaut. En bouche on retrouve des arômes de fruits noirs (griotte, figue…), de cerise et d’épices qui apparaissent en milieu de bouche. La finale est longue et se fait sur des notes de fruits et d’épices.

Note (Score): 14/20

Note (Score): 86-87/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)