Jean Rijckaert – Les Vercherres 2016 Vieilles Vignes – Viré-Clessé

Le nez est aromatique, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de brioche/toasté, de coing et de petites fruits jaunes/mirabelle associées à des pointes de poire Williams écrasée, d’amande ainsi qu’à une très discrète pointe de cire d’abeille. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre de la gourmandise, une bonne trame acide, de la jutosité, une très fine crémosité, de la tension ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux, de pâte de mandarine et de poire associées à des touches de coing, de pêche ainsi qu’à de fines pointes de miel, de brioche et à une subtile pointe de zestes sur la rétro/persistance. Bonne longueur et bonne persistance.