Le nez est frais, finement serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de poire, de petites prunes jaunes et plus légèrement de nectarine juteuse/fraiche associées à une pointe de zestes de citron et d’abricot. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une bonne définition ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de zestes et plus légèrement de mandarine associées à des touches de nectarine juteuse/Croquante, de jasmin ainsi qu’à de fines pointes de litchi.
Jean Marie Berthier 2018 – Pouilly-Fumé
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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