Jean Chartron – Les Benoites 2016 – Chassagne-Montrachet 

Jean Chartron – Les Benoites 2016 – Chassagne-Montrachet 

Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance ainsi que de la jutosité. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche et plus légèrement de coing frais associées à de fines pointes de mirabelle écrasée/juteuse ainsi qu’à une discrète pointe de zestes et de fleurs. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée, aérienne, racée et offre une jolie définition, une fine trame acide, une fine minéralité, une jolie jutosité, une fine tension, une fine onctuosité, de la délicatesse, de la précision ainsi que de la rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr/juteux, de pêche juteuse et plus légèrement de pomme juteuse associées à de discrètes touches de coing ainsi qu’à une discrète pointe de beurre.

Note (Score): 16.75/20

Note (Score): 93-94/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)