J.R. Dill Winery – Cayuga White Rise Sparkling 2012 – Finger Lakes

J.R. Dill Winery – Cayuga White Rise Sparkling 2012 – Finger Lakes

Le nez révèle des notes de fruits frais, de pomme et plus légèrement d’agrumes. La bouche est vive et révèle une forte et abondante effervescence. On y retrouve des arômes de poire, de papaye, de pomme fraiche, de raisin et plus légèrement d’agrumes sucrés (citron, clémentine) notamment en fin de bouche. La finale est fruitée et fraiche.

Note (Score): 13/20

Note (Score): 84/100

Date de dégustation (Tasting date): 2014/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Pétillant (Sparkling)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)