Le nez révèle des notes de fruits frais, de pomme et plus légèrement d’agrumes. La bouche est vive et révèle une forte et abondante effervescence. On y retrouve des arômes de poire, de papaye, de pomme fraiche, de raisin et plus légèrement d’agrumes sucrés (citron, clémentine) notamment en fin de bouche. La finale est fruitée et fraiche.
J.R. Dill Winery – Cayuga White Rise Sparkling 2012 – Finger Lakes
Note (Score): 13/20
Note (Score): 84/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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