J. Goudoulin – 15 ans d’Âge – Bas-Armagnac

Le nez est gourmand, rond et puissant. On y retrouve des notes d’orange confite, de mandarine cristallisée et des touches de poivre gris associées à de petites notes de fruits blancs au sirop ainsi qu’à une pointe de rancio, de bois de cèdre, de tabac et à une subtile pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, une fine onctuosité, une fine trame acide, de la tension ainsi qu’une fine minéralité. En bouche cet Armagnac exprime des notes fruits blancs au sirop, de citron cristallisé et de mandarine confite associées à des touches de caramel, de pâtisseries et de tabac. Bonne longueur.