J. BookWalter J Protagonist Cabernet Sauvignon 2016 Columbia Valley Washington

J. BookWalter J Protagonist Cabernet Sauvignon 2016 Columbia Valley Washington

Vieilli 20 mois dans 75 % de barriques françaises neuves et 25 % de barriques françaises usagées, ce vin est une expression classique du cabernet sauvignon de la vallée de Columbia. Audacieux et mûr, il présente de riches saveurs de cassis, de prune, d’eucalyptus et de graphite. Il est corsé, les tanins sont doux avec une acidité vive et la concentration offre une bonne longueur.

Note (Score): 15.5+/20

Note (Score): 91/100

Date de dégustation (Tasting date): 11/2021

Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


diploma Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)