Le nez révèle des notes de fruits rouges associées à de légères notes de champignon ainsi qu’à une très légère note de moka. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, suave et offre une petite trame fraiche, du gras, un certain charnu ainsi qu’une bonne matière. En bouche ce vin exprime des notes de fraise croquante, de fraise des bois et de cerise juteuse associées à de fines notes de Zan en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu secs.
Istine 2013 – Chianti Classico
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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