Ironstone Vineyards – Cabernet Sauvignon 2013 – Lodi

Ironstone Vineyards – Cabernet Sauvignon 2013 – Lodi

Le nez est fruité, puissant et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de violette et de fruits. La bouche est fruitée, bien structurée et relativement juteuse. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille, de prune et plus légèrement de cassis associées à de légères notes de framboise, de cacao ainsi qu’à des touches de vanille, de noix de coco et de toasté en fin de bouche. Les tannins sont fins et un peu granuleux. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 2015/06

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)