Le nez révèle des notes de fruits blancs confits, de pêche au sirop et de citron cristalisé associées à une légère pointe de coing, de miel, de minéralité et d’épices (discrètes). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du gras ainsi qu’une certaine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes d’abricot, d’agrumes confits (coing, clémentine) associées à une touche de miel ainsi qu’à de fines notes de noisette (en fond) et à de légères notes d’ananas confit en fin de bouche/persistance. Bonne longueur.
Iris Vineyards – After dinner Chardonnay 2013 – Oregon
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2015
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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