Hubert de Boüard – Le Chardonnay 2017 – Vin de Pays de l’Atlantique

Hubert de Boüard – Le Chardonnay 2017 – Vin de Pays de l’Atlantique

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de pêche croquante et de pomme fraiche associées à de subtiles pointes d’agrumes frais. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre du gras, de la rondeur, de la suavité ainsi qu’une jolie trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne croquante, de pomme et plus légèrement de quénette fraiche associées à de fines touches d’agrumes frais ainsi qu’à de discrètes pointes de poire. Bonne longueur.

Note (Score): 15+/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 04/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)