Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de pêche charnue et de fleurs blanches (chèvrefeuille, lilas, muguet) associées à de petites touches d’agrumes. La bouche est minérale, équilibrée et offre de la fraicheur, une petite tension, de la rondeur ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon écrasé, de poire et plus légèrement de fleurs blanches associées à de fines touches d’agrumes ainsi qu’à une très discrète pointe de litchi. Bonne longueur et persistance.
Huber & Bléger – Gewurztraminer 2016 – Alsace
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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