Beatty ranch Zinfandel est un vin structuré, stratifié, absolument complexe et en développement. Il est issu d’une sélection des meilleurs fûts de Zinfandel provenant des plus vieilles vignes de l’appellation. Son profil sombre est sirupeux tout en offrant des notes de cuir, de café torréfié, de cannelle et de cardamome. La structure est définitivement poisseuse et granuleuse avec des saveurs fougueuses et dramatiques. La finale s’intensifie dans un nouveau style en développement.
Howell Mountain Vineyards, Beatty Ranch 2015 – Howell Mountain, Napa Valley
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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