Horus – Sole e Terra 2021 – Sicilia Bianco DOC

Le nez est frais et offre une petite sensation de tension. On y retrouve des notes de tilleul, de pomme, de fleurs de pommier et plus légèrement de citron mûr associées à de fines touches d’acacia ainsi qu’à une discrète pointe presque petits fruits jaunes/épices. La bouche est minérale et offre une petite rondeur, une fine jutosité ainsi qu’une petite droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte fraiche/croquante, d’agrumes et plus légèrement de mésocarpe associées à des petites touches variétales et à une subtile pointe de petits fruits jaunes/épicés.