Le nez est fruité et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle fraiche/croquante et plus légèrement de poire associées à de fines pointes de chèvrefeuille et à une très discrète pointe de minéralité et de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, un petit gras ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de poire associées à de fines touches de litchi ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs blanches, de citron et à une subtile pointe de pierre à fusil.
Hirtl – Grüner Veltliner 2018, Ried Bürsting – Niederösterreich
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)