Hirsch – Grüner Veltliner 2015 Gaisberg 1ÖT.W – Kamptal

Hirsch – Grüner Veltliner 2015 Gaisberg 1ÖT.W  – Kamptal

Le nez est fruité et offre une très fine onctuosité ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de pomme et de pêche charnue associées à de petites notes de zestes, de quénette ainsi qu’à de subtiles pointes de brugnon écrasé et de coing et une imperceptible pointe de miel. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, une fine jutosité ainsi que du charnu. En bouche ce vin exprime des notes de citron charnu/mûr, de quénette charnue et plus légèrement de zestes associées à une pointe de mésocarpe de pamplemousse ainsi qu’à de fines touches de pomme et à une imperceptible pointe de miel. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)