Hexameter 2014 – Napa Valley

Le nez est fruité, joliment aromatique et offre une fine richesse, de la gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et de fines notes de violette associées à des touches de réglisse, à de subtiles pointes de boisé cacaoté, à une discrète pointe de crème de fraise (en fond) ainsi qu’à une imperceptible pointe de sol de forêt, de bosquet/mentholé et de café (en fond). La bouche est fruitée, joliement fraiche, équilibrée, aérienne, racée et offre une jolie densité, une matière veloutée, une jolie densité, un joli grain, de la tension ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de crème de mûre, de cassis frais et de fines notes de fraise fraiche/mûre associées à des touches de chocolat noir, de boisé toasté, à une très discrète pointe de tabac ainsi qu’à une imperceptible pointe de noisette (en fond) et de caramélisation (en fin de bouche). Les tannins sont bien menés. La fin de bouche est très finement granuleuse. Bonne longueur.