Henri Magnien 2016 – Champerrier – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, concentré, fin, puissant, droit, élégant et offre une très fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cerise noire, de baies sauvages et de primevère associées à de petites notes de poivre noire, de baies rouges, de fève tonka, de boisé et de thé noir. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse, juteuse et offre une jolie définition, une belle jutosité, une fine trame acide, une belle gourmandise, un bon volume, une bonne fraicheur ainsi qu’une jolie guideline. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse, de fraise des bois écrasée, de prune/cerise noire juteuse et plus légèrement de mûre associées à des touches de zan, de fleurs violettes ainsi qu’à de discrètes touches de fève tonka, de thé, d’épices, de graphiste et à une très discrète pointe de vanille. Les tannins sont fins et très légèrement serrés. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe d’amertume sur la rétro.