HDM – Floc de Gascogne

HDM – Floc de Gascogne

(rouge) Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de fraise confite, de framboise confite et plus légèrement de mûre associées à une fine touche de cerise ainsi qu’à de très discrètes pointes de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité ainsi qu’une petite trame fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de fraise confite, de framboise confite et plus légèrement de cerise confite ainsi qu’à de très fines pointes de réglisse et à une imperceptible pointe de fruits à coque. Bonne longueur. Une fine sucrosité sur la fin de bouche.

Note (Score): 14.5+/20

Note (Score): 88/100

Date de dégustation (Tasting date): 10/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Muté (Fortified)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)