Harlan Estate 2015 – Napa Valley

(Barrel tasting) Le nez est fruité, équilibrée et offre de la fraicheur, une jolie richesse (mais tout en finesse) ainsi qu’une belle élégance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis écrasé, de baies rouges mûre/fraiches et de fines notes de fraise fraiche associées à une fine pointe de myrtille fraiche ainsi qu’à de fines touches d’épices douces et à une subtile pointe de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, racée, bien équilibrée et offre une jolie fraicheur, une fine minéralité, une jolie densité, une fine profondeur, une belle définition/expression, un joli volume, un joli gras ainsi que du soyeux et un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraiche, de cassis mûr/frais et de fines notes de myrtilles charnues associées à de discrètes touches de boisé toasté, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de café, à une discrète pointe de chocolat et à une imperceptible pointe de grillé. Les tannins sont fins, soyeux et finement fermes. Bonne longueur. Très joli potentiel !