Le nez est fruité et relativement intense. On y retrouve des notes de fruits rouges mûrs associées à une pointe d’orange, de Zan, de fleurs, de cerise noire mûre, de cerise séchée et d’épices. La bouche est dense, équilibrée, intense, souple et offre une petite fraicheur et une certaine profondeur. En bouche on retrouve des notes de cerise séchée associées à une pointe de balsamique, de fleurs, de cuir et plus légèrement à une petite note de tabac blond ainsi qu’à une très fine touche de chocolat en arrière plan. Bonne longueur en bouche.
Hacienda Araucano – François Lurton – Humo Blanco – Edicion Limitada Syrah 2012 – Valle de Lolol
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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