Gritsch-Mauritiushof – 1000-Eimerberg 2013 Riesling Smaragd – Wachau

Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre une belle finesse et une fine richesse. On y retrouve des notes de fruits séchés, de coing et de fines notes de miel associées à des touches de pomme et de pêche séchée. La bouche est fruitée, équilibrée, racée, cristalline et offre une très belle finesse, de la minéralité, une fine trame acide, de la suavité, une belle élégance, de la tension, de la jutosité, une bonne gourmandise ainsi qu’un fin charnu. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de citron mûre et une fine note de mirabelle associées à des pointes de miel ainsi qu’à une subtile pointe d’abricot. Bonne longueur et belle persistance aromatique.