Le nez est encore un peu levuré, fermentaire, il a besoin de temps pour s’installer et s’équilibrer. La bouche est tendue, offrant une acidité vive et perçante, une forte intensité d’agrumes, des citrons d’Amalfi mûrs, des pomelos, des citrons verts, un peu de fleur de sureau. Belle jutosité en finale, bonne longueur.
Grans-Fassian Hofberg Riesling GG 2021
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)