Granges Bernard – Macvin du Jura

Granges Bernard – Macvin du Jura

Le nez est fin, aromatique et offre de la concentration. On y retrouve des notes de fleurs de montagne, d’acacia et plus légèrement de marmelade d’orange, de verveine associées à de fines touches de pêche caramélisée, de poire, d’épices, de muscade et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une petite onctuosité, du gras, de la jutosité, de la finesse, de la gourmandise ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de marmelade d’orange, d’abricot sec et plus légèrement de citron confit associées à de fines touches d’amande confite, de caramélisation/sucre de canne ainsi qu’à une très discrète pointe d’amande. Bonne longueur.

Note (Score): 15.75/20

Note (Score): 91-92/100

Date de dégustation (Tasting date): 05/2018

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Muté (Fortified)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)