Le nez est fruité et offre de la concentration, une fine fraicheur. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de cassis et plus légèrement de framboise/mûre croquante associées à une touche de poivre gris ainsi qu’à de très fines pointes de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fraiche, une fine jutosité, du gras ainsi qu’une fine rondeur. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/charnu, de framboise juteuse/charnue et plus légèrement de mûre juteuse/charnue associées à une touches de cerise croquante/fraiche, à une subtile pointe variétale ainsi qu’à une très discrète pointe de vanille/toasté et de fève de tonka (en fond). Les tannins sont structurants et très discrètement secs.
Grand Vin du Château Bouqueyran 2018 – Moulis-en-Médoc
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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