Graci – Arcurìa 2021 – Etna Bianco DOC

Le nez est minéral, fruité et offre un fin côté cristallin ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de minéralité racée, de pomme éclatante et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touches de melon blanc ainsi qu’à de délicates pointes de petits fruits frais. La bouche est minérale, cristalline et offre de l’élégance ainsi qu’une certaine pureté. En bouche ce vin exprime des notes de pomme verte pulpeuse/juteuse, de pèche de vigne pulpeuse/juteuse et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de terroir. Présence d’une discrète pointe presque ferrugineuse en fond.