Goulée by Cos d’Estournel  2016 – Médoc

Le nez est fruité, épicé et aromatique. On y retrouve des notes de cerise, de baies rouges et plus légèrement variétales associées à de petites touches de poivre, de petits fruits croquants ainsi qu’à de discrètes pointes de poivron. La bouche est juteuse (jolie jutosité), fruitée, fraiche et offre de la minéralité, une jolie trame acidulée, une bonne structure ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cerise croquante et de baies rouges croquante/acidulée associées à de petites touches de fleurs, de myrtille croquante, de mûre croquante/juteuse ainsi qu’à de petites/fines touches de réglisse et à une imperceptible pointe de toasté/cardamone. Bonne persistance.