Georges Duboeuf – Chardonnay 2015 – Mâcon-Villages

Georges Duboeuf – Chardonnay 2015 – Mâcon-Villages

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de toasté, de cire d’abeille et de fruits jaunes associées à des pointes de fruits blancs frais ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une une jolie trame minérale, une fine acidité (en fond), une fine concentration, une jolie suavité, un bon volume ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme mûre, de pêche plate mûre et de fines notes de fruits jaunes associées à une touche de poire compotée ainsi qu’à de très discrètes touches d’agrumes mûrs (en fond) et de cire d’abeille. Bonne longueur.

Note (Score): 14.75/20

Note (Score): 88-89/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/05

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)