Le nez est fruité, frais et offre une bonne définition ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de litchi, de pêche de vigne et plus légèrement de rose associées à de fines touches de poire pulpeuse ainsi qu’à une discrète pointe de fruits exotiques. La bouche est fruitée, très discrètement serrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une certaine petite gourmandise ainsi que de la suavité. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de citron associées à de fines pointes de mandarine fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette fraiche et à de fines pointes de variétale/fleurs fraiches. De la précision et un joli travail sur les bons amers.
George Duboeuf 2020 – Pouilly-Fuissé Premier Cru
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)