Gebeshuber – Rotgipfler 2017, Ried Laim – Thermenregion

Le nez est minéral et un peu serré. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de coing, d’amande séchée et plus légèrement de pomme mûre associées à de fines touches de fleurs blanches, de rose et à de très fines pointes de chêne. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une jolie définition, de la tension et un fin coté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de poire écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à des touches de quénette, de fleurs blanches (muguet…), de rose ainsi qu’à une subtile pointe de cire d’abeille et d’amande. Bonne longueur.