Fuse – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Fuse – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Le nez est un peu fermé et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de griotte, de réglisse ainsi qu’à une pointe de cerise rouge, de boisé et de torréfaction. La bouche est fruitée, soyeuse, grasse, équilibrée et offre de la suavité ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de fraise, de mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines pointes de myrtille, de boisé toasté, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de chocolat. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur et persistance.

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2016/08

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)